‘MABES COFFEE’ TEMPAT MAKAN KEKINIAN KOTA BENGKULU

Trik pelaku kuliner di Bengkulu dalam menarik konsumen dan pecinta makanan mulai bermunculan cukup kreatif.

Seperti yang dilakukan MABES COFFEE ‘Rumah Makan Kekinian’, sebuah pusat jajanan kuliner di Jalan  Jati, Sawah Lebar, Ratu Agung, Kota Bengkulu, menawarkan sensasi menyantap beberapa menu makanan dengan puas dan dekorasi tempat yang unik.

"Mabes Coffee" merupakan salah satu tempat makan andalan para pemburu kuliner seperti mahasiswa, siswa sekolah, keluarga, maupun pekerja kantoran yang ada di Kota Bengkulu ini.

"Nama Mabes Coffee ini merupakan langkah kreatif saja untuk menarik pelanggan. Ide ini didapat dari partner kerja saya saat menikmati lokasi dan kuliner di beberapa tempat. Kami sepakati bersama untuk membuat suasana romantic dengan diiringi music yang romantic pula," kata Muchsin, pemilik Mabes Coffee, di Bengkulu, Sabtu (02/12/2017).

Mabes Coffee  memiliki beberapa menu dengan rasa nikmat antara lain seperti nasi ayam Thailand, nasi ayam geprek, pindang patin, dan menu lainnya. Menu tersebut juga memiliki varian minuman es, jus dan minuman hangat .

Nasi ayam Thailand  hampir mirip dengan ayam bumbu kecap pada umumnya. Namun penempatan ayam yang dibungkus dengan daun pandan yang menggunakan lidi sedemikian rupa dipadu dengan bumbu-bumbu andalan tertentu, ayam Thailand tampak lebih menarik dan terasa sangat lezat saat disantap.

Kehadiran rumah makan dengan menu ini cukup menjadi perhatian masyarakat Bengkulu untuk melihat keunikan penyajian dan rasa.

"Saya sudah beberapa kali menikmati menu-menu yang ada di Mabes Coffee ini, rasanya sedap, ada banyak pilihan menu. Pertama kali saya kesini diajak oleh teman, jadi saya coba mencicip menu nya dan tertarik untuk datang lagi," ungkap Desi salah seorang pengunjung.

Muchsin menjelaskan, dirinya akan terus menyajikan menu-menu lezat dan tampilan unik ke depan dan beberapa minggu yang akan datang, Muchsin akan membuka cabang rumah makannya di UNIB Belakang.